3354刘玉兰武汉轻工大学动物科学与营养工程学院教授、博士生导师

本报记者吴春新通讯员程聂明静

在武汉轻工大学动物科学与营养工程学院，说到刘玉兰，学生们都称她为“动物科学女神”、“科研大咖”。

但是刘玉兰更喜欢称自己为“饲养员”。“我的科研‘圈子’很小。这二十年来，我整天围着猪和鸡打转，想着怎么让它们吃得更健康。”刘玉兰科技日报记者说。

在“00后”眼里，这个47岁的教授、博士生导师与众不同。刘玉兰的课堂总是充满笑声，她会将互联网的流行元素加入到她的专业课程中。在她的包装下，畜牧知识不再“土气”，而是充满了新鲜感。

凭借在教学和科研方面的突出成就，刘玉兰于今年2022年获得了全国五一劳动奖章。

引导学生精读英语文学。

“得天下英才而育之。”刘玉兰认为，这是做老师的荣幸和幸福。

刘玉兰非常重视课前准备，课前查阅大量文献，将课题的最新研究进展、来自生产一线的实践经验和书本知识有机结合。

上课时，刘玉兰充满激情，调动课堂气氛；课间，她经常和学生交流研究计划和进展，提高他们对科研的兴趣；课后，她经常询问学生上课的心得，以调整教学进度和难度。她还把学科的前沿信息发给学生，和他们一起探讨世界上尚未定论的学术观点。

为了锻炼研究生的科研能力，刘玉兰和带队老师约定“10号精读一篇英文文献”。“十天精读一篇英文文献，一年30多篇，三年近百篇。”刘玉兰说，这些文件涉及行业热点和前沿学科。如果你坚持阅读它们，你的科学视野一定会扩大。

刘玉兰的团队也有两周一次的科学前沿PPT报告的传统。她要求学生精读一篇前沿学术论文，上台做学术报告，然后由带队老师现场点评。

从教以来，刘玉兰坚持教书与育人的统一，把自己当成学生的引路人和朋友。课后时间她经常用自己的经历和故事与学生探讨如何做人做事，鼓励他们树立远大志向。

自掏腰包购买测试材料

“要想给学生一杯水，得先有一桶水。”这是刘玉兰经常谈论的。

她就是这么说这么做的。

如何让猪吃得更有营养，长得更健康，是刘玉兰从医以来近20年一直在研究的问题。在实验室里，她以小猪为模型，将营养学的研究深化到细胞和分子水平。她的研究成果多次发表在本学科国际最高专业期刊上，受到国际国内专家的高度评价。

然而，起初，这条路在刘玉兰并不顺利。

2003年，从中国农业大学获得博士学位后，刘玉兰加入了武汉轻工业大学。当时，为了尽快启动科研工作，她自掏腰包，花了2万多元购买实验材料，带学生购买安装鸡笼，甚至在资金不到位的情况下，还设计安装了取暖设施。

即使是寒暑假，刘玉兰也从来不敢放松一天，每天都要“打卡”实验室，直到今天依然如此。

超额支付带来超额支付。刘玉兰先后6次获得国家自然科学基金，她领导的《仔猪免疫应激营养调控关键技术与产品创制》项目获得2021年湖北省科技进步二等奖。

与多家企业进行产学研合作。

刘玉兰来自农村。她称自己为脚踏实地的研究员。“实验室是主阵地，农场是主战场。发表高水平的论文和获奖固然重要，但更重要的是

近年来，刘玉兰先后与鄂、沪、粤、浙、赣等地多家企业开展产学研合作，开发了一批新产品，极大地提高了企业的技术管理和产品的科技含量，帮助企业取得了良好的经济效益。此外，她还经常走进农村农场，与猪、鸡相伴，闻着粪肥，帮助农民解决生产问题。

“看到自己的科研成果能转化为产品，我很欣慰。”她说。

“以后希望能在课堂上充分调动学生的积极性，努力把专业课做成所有学生都喜欢的课程。”刘玉兰正在追求他的下一个目标。

来源：科技日报