公共营养师三级证书是国家认可的职业资格证，主要培养从事营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面工作的专业人才。取得公共营养师三级证书后，可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等等就业。

公共营养师证书的价值和用途不仅在于就业前景，还得到了政策的支持。国务院发布的文件中指出，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也要求每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员。

公共营养师学习的内容主要涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

在当今社会，健康饮食和营养问题备受关注。公共营养师三级证书的价值和用途已经变得越来越显著。无论是在医疗行业、学校、企业还是社区，都需要专业的营养师为人们提供科学、全面、有效的营养指导和服务。同时，政策的支持和职业资格证的认可也为公共营养师的就业和发展提供了保障。

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