2021年体育生录取标准是非常严格的，因为体育生是一个非常重要的职业，他们承担着重要的责任，他们的培养要求也很高，他们必须具备良好的体育素养，以及健康的身体和精神状态。

一、体育素养

要成为一名合格的体育生，首先要具备良好的体育素养，包括体育知识、体育技能、体育态度、体育道德等方面。这些素养是体育生在从事体育工作中必不可少的，只有具备了良好的体育素养，才能够为体育事业做出贡献。

二、身体健康

另外，要成为一名合格的体育生，还必须有良好的身体健康状况。体育生的身体状况必须达到一定的水平，才能够胜任体育工作，所以在招收体育生的时候，要求他们必须接受身体检查，以确保他们的身体状况达到一定的标准。

三、精神状态

此外，体育生还必须具备良好的精神状态，他们必须具备良好的抗压能力，能够在体育工作中保持良好的心态，以此来提高他们的工作效率。

四、其他要求

此外，还有一些其他的要求，比如体育生必须具备良好的沟通能力，能够有效地与他人进行沟通，以及与他人建立良好的合作关系。同时，体育生还必须具备良好的团队协作能力，能够与他人协作，共同完成任务。

综上所述，2021年体育生录取标准是非常严格的，他们必须具备良好的体育素养、健康的身体状况、良好的精神状态以及其他一些要求，才能够被录取为体育生。因此，在招收体育生的时候，学校会严格按照这些标准进行招生，以确保体育生的质量。